AOP La Clape « La Falaise »
29.95€
Cépage(s): Syrah – Mourvèdre – Grenache – Carignan
Conseil de garde: moyenne garde
Suggestions(s) d’accord: viande rouge
Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de framboise, de mûre, à des notes de chocolat et d’olive noire. La bouche dévoile des arômes de réglisse et de torréfaction. Ce vin, d’une concentration exceptionnelle, se termine sur des tanins suaves parfaitement mûrs. Il est conseillé de le carafer 3 heures avant de servir.
Idéal compagnon d’un tournedos Rossini.
A boire entre 4 et 10 ans.
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