“Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard 1400g” has been added to your basket. View basket
Barthouil – Haricots cuisinées
19.95€
Nous cuisinons les haricots lingots « Mogette de Vendée ». Pour leur donner tout leur goût chaque semaine, nous préparons un immense bouillon à partir de légumes frais : il mijote une nuit entière avec les carcasses de nos canards, ajoutées pendant la cuisson.
