Confit d’oignon
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Ce confit, à la saveur sucrée de l’oignon cuit avec une juste proportion d’épices est onctueux.
Il présente de nombreux morceaux d’oignons émincés qui apportent une bonne consistance au produit. Le confit d’oignon est un condiment froid, il accompagne les charcuteries et le foie gras. Chaud, il est le compagnon idéal du rôti, des volailles ou des pommes de terre sautées.
Conditionnement :
- 110g : bocal en verre
Ingrédients :
Oignons 65.5 %, sucre de canne, huile de tournesol, vinaigre de vin rouge (sulfites) vin de Pays d’Oc blanc(sulfites), huile d’olive vierge extra, amidon, épices, sel, colorant : caramel ordinaire.
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